入职体检专栏
 深圳体检代检
 广州体检代检
 上海体检代检
 北京体检代检
 一线城市体检
 二线城市体检
 三线城市体检
 体检小百科
 美年大健康
 其他城市体检
  健康小常识  
豆浆可以空腹喝吗?当心伤了身体!

豆浆是一种营养丰富的饮品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是一种老少皆宜的食品。然而,有人认为空腹喝豆浆更好,可以更好地吸收豆浆中的营养成分,也有人认为饭后喝豆浆更好,因为这样可以起到保护胃黏膜的作用。那么,到底哪种做法更科学呢?下面瑞程就来详细解答一下。


1、大多数人可以空腹喝
豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质,空腹饮用时能被正常消化吸收,不会对健康人群造成负面影响。
如果是无糖或低糖豆浆,血糖波动较小,更适合空腹饮用。
2、需谨慎空腹喝的人群
肠胃敏感者:豆浆中的膳食纤维可能刺激胃酸分泌,空腹喝可能引发胀气、腹泻等不适,建议搭配少量食物(如面包、馒头)。
乳糖不耐受替代需谨慎:虽然豆浆不含乳糖,但部分人对豆类中的低聚糖敏感,可能引起腹胀。
术后或消化功能弱的人群:空腹饮用高蛋白饮品可能增加消化负担,需遵医嘱。
3、营养搭配建议
搭配碳水化合物(如全麦面包、燕麦)可延缓营养吸收,提供更持久的能量。
避免空腹大量饮用(超过300ml),以免短时间内摄入过多蛋白质造成浪费。
4、误区
“空腹喝豆浆浪费营养”:除非完全缺乏碳水化合物和脂肪,否则身体会优先利用现有能量分解蛋白质,不会直接“浪费”。
“与鸡蛋同吃影响吸收”:豆浆煮熟后,胰蛋白酶抑制剂已被破坏,不影响鸡蛋蛋白质吸收(但鸡蛋需煮熟)。
综上所述,我们可以得出结论:豆浆是否能空腹喝具体应该根据个人的身体状况和饮食习惯来选择。对于健康人群来说,空腹喝豆浆可以更好地吸收豆浆中的营养成分,但对于有胃肠道疾病或肾脏疾病的患者来说,应该咨询医生或营养师的建议。此外,在选择豆浆时,应该尽量选择不加糖或其他添加剂的纯豆浆,以保证其营养价值。
返回
  健康体检  

版权所有 2010-2025瑞程体检团队所有

直接联系 QQ:497840607  或者微信dtj2211