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健康小常识 |
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筷子是每个人吃饭都会用到的东西,但也是病菌的最佳载体。虽然每次用完都会清洗,但是我们洗掉的永远是表面的污渍和食物留下的油污。其实筷子里还有很多细菌根本没洗过。时间长了,更容易滋生细菌。那么筷子最好多久时间换一次呢?今天瑞程就来聊一聊。
1、竹木筷子:建议2~3个月换一次。这类筷子易发霉,尤其竹筷吸水性能好,更易霉菌生长。若发现筷子变色、掉渣或发霉,应立即更换。
2、普通筷子:使用3~6个月后,颜色会随时间和使用频率变化,表示材质性质已变,应更换新筷子。
3、金属制品筷子:当筷子出现划痕、表层漆脱落时,应及时更换,否则长时间使用可能引起食欲不振、恶心呕吐及腹泻。
4、塑料制品筷子:使用时间过长可能变脆老化,溢出有害小分子。若发现塑料餐具出现划痕、表面粗糙或有刺鼻味道,应及时更换。
此外,建议使用不锈钢金属筷子,因为其耐热且不易裂缝,更难滋生霉菌,比竹筷、木筷更卫生健康。同时,个人可养成使用公筷的习惯,能有效阻断病菌的传播途径。
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